যেভাবে বুঝবেন ডিম কতদিনের পুরনো, স্বাস্থ্যকর কিনা


ডিম একটা অত্যান্ত পুষ্টিকর খাদ্য। শরীরের অধিকাংশ পুষ্টি যোগাতে সক্ষম ডিম। কিন্তু দোকান থেকে কিনে আনা ডিম কতটা ভালো আছে কিভাবে বুঝবেন। নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে আপনি বুঝতে পারবেন ডিমটি কতদিনের পুরনো। ডিম যত টাটকা হবে তার পুষ্টিগুন ও থাকবে তত বেশি।

একটি পানিপূর্ণ বালতি নিন:

তারপার বালতিতে ডিম রাখুন এবং লক্ষ্য রাখুন,

১. ভালো ডিম তলানীতে ডুবে যাবে।

২. দুই সপ্তাহ পুরনো ডিম একটু উপরে উঠে যাবে।

৩. তিন সপ্তাহ পুরনো ডিম আরো উপরে ভেসে যাবে।

৪. নষ্ট ডিম পুরোপুরি ভেসে যাবে।

সুতরাং এখন থেকে ডিম খাওয়ার পূর্বে পরীক্ষা করে নিন।

0 comments:

Post a Comment

" কিছু স্বপ্ন আকাশের দূর নীলিমাক ছুয়ে যায়, কিছু স্বপ্ন অজানা দূরদিগন্তে হারায়, কিছু স্বপ্ন সাগরের উত্তাল ঢেউ-এ ভেসে যায়, আর কিছু স্বপ্ন বুকের ঘহিনে কেদে বেড়ায়, তবুও কি স্বপ্ন দেখা থেমে যায় ? " সবার স্বপ্নগুলো সত্যি হোক এই শুভো প্রার্থনা!

Follow me